Пицца простая в мультиварке

Пицца простая в мультиварке

В мультиварке можно готовить не только горячие вторые блюда или супы, но и выпечку. Пицца — тому пример. Правда, размер чаши мультиварки не позволяет сделать пиццу большого размера, но для одного-двух человек вполне сойдет. К тому же, увеличив количество ингредиентов, можно получить две или три пиццы.

Рецепт простой пиццы

Ингредиенты

для теста

  • 300 г муки
  • 170 мл воды
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки дрожжей

для начинки

  • 1/2 головки лука
  • 1 помидор
  • соус по желанию
  • 50-60 г твердого сыра
  • мясо или колбаса по желанию

Этапы приготовления

  1. Воду подогреть и растворить в ней дрожжи. Добавить сахар, соль и растительное масло. Всыпать просеянную муку, вмешивая руками. Замесить мягкое эластичное тесто. Оставить его в темном теплом месте на 15 минут.


  2. Разделить тесто на 3 части - понадобится одна, остальные 2/3 можно использовать позже. Раскатать треть теста по размеру чуть больше чаши мультиварки.

  3. Смазать дно мультиварки растительным маслом, выложить тесто, сформировав бортики. Смазать пласт соусом и выложить начинку. Сверху посыпать сыром, натертым на крупной терке.

  4. Закрыть крышку в мультиварке и выставить режим "Пицца" на 30 минут (если такого режима нет, то можно выбрать "Выпечка"). После окончания программы оставить пиццу в мультиварке еще на 3 минуты, затем открыть крышку и аккуратно "стянуть" готовое блюдо на тарелку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *