Как выбрать мультиварку — выбираем чашу, программы и мощность

Как выбрать мультиварку

Когда пища приготовлена с любовью, она превращается в усладу для вкусовых рецепторов и души. Но с каждым днем готовка превращается в ненавистную обязанность. Как можно вести речь о любви, когда приходится проводить у плиты по два часа, а то и больше. Следить, чтобы, ничего не пригорело, не бежало, не разварилось. А после завершения процесса приготовления остается куча грязной посуды.

Но отчаиваться не стоит. В век стремительного прогресса, наука спешит на помощь хозяйкам. Мультиварка – это многофункциональное и простое в использовании изобретение человечества, избавит от надоедливых проблем с готовкой. С помощью мультиварки можно варить, тушить, жарить, печь, готовить во фритюре и на пару.

Чтобы мультиварка служила качественно и долго нужно обстоятельно подойти к её выбору. Перечислим основные моменты, на которых следует заострить внимание при покупке данной техники.

Размер чаши

Если у вас большая семья, не следует выбирать мультиварку с маленькой чашей. Объем чаш для этой чудо-техники варьируется от 2 до 10 литров. Для семьи из 3-4 человек подойдут мультиварки с чашей на 5 литров — кстати. такие модели самые востребованные.

Хорошим вариантом будет выбор мультиварки с чашей, соразмерной кастрюле, в которой вы обычно готовите.

Покрытие чаши

Покрытие чаши имеет немаловажное значение в длительности службы мультиварки. Оно может быть мраморное, тефлоновое, керамическое. Мраморное покрытие является самым простым в уходе и долговечным, чего не скажешь о покрытии керамическом. Оно чрезмерно восприимчиво к температурным перепадам. Тефлоновое покрытие дольше сохраняет свои антипригарные свойства, но его легко повредить, а готовить на поврежденном покрытии специалисты не рекомендуют. Однако, срок службы у керамического покрытия дольше, чем у тефлонового, однако, его нельзя мыть в посудомоечной машине — оно может потрескаться.

Программы

Прежде, чем сделать необдуманную покупку, потратьте время на внимательное изучение функций, присутствующих в данной модели. Оцените необходимость данных функций для вас, в повседневном использовании. Помните, за лишние, ненужные кнопочки придется прилично переплатить.

Основными программами для хорошей, но бюджетной модели являются:

  • Тушение
  • Выпечка
  • Приготовление на пару
  • Суп
  • Крупы
  • Плов
  • Молочная каша
  • Йогурт

Самые современные мультиварки могут выполнять до 55 программ, однако, с каждой новой программой стоимость мультиварки повышается. Задумайтесь — все ли они нужны вам или какими-то можно пожертвовать.

Обычно программы отличаются температурой и временем приготовления разных блюд.

Мощность

От мощности мультиварки зависит время, необходимое на приготовление пищи. Больше мощности – меньше времени. Но всему нужно знать разумный предел. От мощности зависит еще и количество потребляемой электроэнергии.

Так же, на выбор вашего кулинарного помощника может повлиять наличие или отсутствие таких параметров, как:

  • защита от перегрева и скачков напряжения в электросети;
  • функция защиты от детей;
  • звуковой сигнал по окончании процесса приготовления, таймер или отложенный старт.

В настоящее время этот кухонный гаджет экономит массу времени и сил молодым родителям или трудоголикам, занятым на работе по 12 часов. Экономьте свое время и готовьте с удовольствием.

administrator
Оцените автора
Детское и диетическое питание
Добавить комментарий